01 Ago

Chá de Pangerie (Panela e Lingerie) – Boteco da Lôra

Por Lia Quinderé em 01/08/2012 às 11h04m

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Amigas queridas, boa comida, animação, gente bonita, tudo perfeito para uma comemoração super especial. O Chá de Pangerie (Panela e Lingerie) de uma das minhas melhores amigas, foi maravilhoso. Resolvi partilhar com vocês como foi, já que vai ser difícil a gente ver outro chá como esse.

O tema: Boteco. E já que era esse o tema, tudo que se tem em um boteco que se preze, tinha que ter por lá. Cachaça, Chopp, Coquetéis, lingüiça, caldinho de feijão, enfim. Tudo pensado com muito carinho por nós, Eu, Lila, Maria, Nêga, Tati e Lu, tia Cris e a mãe da noiva que também participou de tudo.

A logo foi feita pelo Rodney, da Mr. Bug, que diga-se de passagem, ficou perfeita. Não fizemos nenhuma alteração, gostamos logo de cara!

E ela apareceu em tudo, desde o convite, que acompanhava uma blusa, que poderia ser customizada com paetês e laços que mandamos junto, à garrafa com o pergaminho dentro, até as garrafas, copos e lembranças do chá.

A Mesa de doces foi toda da Sucré.

Colocamos brigadeiro belga, casadinhos, brigadeiro chic e brigadeiro de pistache.

Potinhos de brigadeiro branco com crocante.

Pop Sucré (pipoca fondada em chocolate).

Cupcakes.

E por fim, as panelinhas de brigadeiro de colher. Tudo personalizado.

A decoração foi da Era uma vez.

As mesinhas altas alugamos da Composit.

A idéia era que ficasse tudo com a cara de um bar. Adesivamos todo o espaço, com adesivos da Allsigns. Com os losangos que lembram os botecos antigos, meio vintage…
O Bar estava lindo!!

Os coquetéis e a máquina de chopp eram da Coktelitas.

O chopp estava geladíssimo e os coquetéis maravilhosos. Destaque para o caipilé, com os picolés de morango, daqueles que tem gosto de infância, sabe?!

Usamos os copos americanos, bem a cara de boteco, e no fundo adesivamos com um adesivo que dizia: vejo no fundo do copo a lôra mais amada!

As canecas de chopp eram de lembrança pras convidadas, e também rotulamos com a logo da festa. Estavam congeladas, e o chopp ficou ainda mais gostoso servido nelas.

As meninas da Coktelitas também levaram a máquina de frozen! Perfeito pro nosso clima!!

No Menu, preparado pela Mariana Damsceno da Provence, tínhamos: Mini pizzas margueritas, tarteletes de palmito com azeitona…

Hamburguinhos, Dadinhos de Tapioca com geléia de pimenta, Bolinhos de bacalhau, Loucinhas de carne de sol, e Lingüiça do bêbado. Estava tudo uma delícia!!

Preparamos também em casa, arroz de camarão, que servimos nas panelinhas individuais.

E caldinho de feijão no copinho de cachaça americano.

Contratamos também os pastéis do S. Messias. Ele vai lá e frita na hora. Maravilhoso!
Personalizamos os aventais das garçonetes, com a logo também. Ficou um charme!
Fizemos várias brincadeiras com ela. Uma delas era a brincadeira do bolo com as fitinhas.

O bolo era a Torta Brownie da Sucré, que todo mundo ama!! Rsrs Colocamos várias fitinhas dentro do bolo, todas elas com um Santo Antônio na ponta. Apenas uma fitinha com uma aliança. As meninas solteiras tinham que tirar a fitinha, quem tirasse a aliança seria a próxima noiva!

Hahahahahaha. Foi muito divertido!!!
Amei participar da organização. Ela merece muito mais felicidade ainda!!! Tenho certeza de que nós, nem ela, nunca esqueceremos desse momento!!

Os créditos das fotos são da nossa queridíssima Bia Sabóia!
Gostaram?! Bjos e até a próxima!!!


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17 Mai

Escondidinho de maracujá

Por Lia Quinderé em 17/05/2012 às 11h51m

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Hoje me inspirei e fui pra cozinha fazer uma receitinha nova pra partilhar aqui com vocês. Um doce que promete ser um sucesso!

Você sabia que o maracujá é um privilégio de poucos países? E que na Europa, o fruto da paixão, como é conhecido, é raro e caro? O quilo do maracujá, por lá, chega a custar mais de 50 euros. Pra nossa felicidade, o maracujá no Brasil é barato e abundante.

E a receita de hoje, é o Escondidinho de Maracujá. É bem fácil de fazer.

Os ingredientes que você vai usar são: Maracujá, brigadeiro branco, brigadeiro preto, crocantes de chocolate e anilina amarela.

Primeiro você faz um brigadeiro branco, depois um brigadeiro preto e deixa esfriar. Deles eu não preciso dar a receita né?! Todo brasileiro que se preze sabe fazer essas delícias de doce!

Depois você parte os maracujás. Tira a polpa e passa pela peneira para tirar o sumo.

Depois você mistura o suco do maracujá com o brigadeiro branco. A quantidade certa é até formar uma massa cremosa, espessa e não muito mole.

Vá adicionando aos poucos. Misture com o fouet (batedor de alumínio).

Depois coloque a massa de maracujá em um saco de confeitar com bico 12.

Com a massa de brigadeiro preto, abra um circulo achatado.

Coloque o recheio no centro.

E depois feche as bordas para enrolar o doce.

Depois de feita a bolinha, passe nos crocantes de chocolate.

E voilá! O doce tá pronto! Trouxe duas amigas lindas pra provar as novidades.

A Mari e a Jú vieram e amaram o escondidinho!!

Espero que vocês gostem da receitinha!

Quem não quiser se arriscar na cozinha, vai na Sucré! Rsrsrsrs

Bjos e até a próxima!!!


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