Esses dias participei de um Menu Degustação no Moana, preparado pelo Chef Eduardo Sisi e harmonizado com vinhos franceses da Effeverscence do francês Ghislain. Vou contar pra ...

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Nessa próxima quinta feira em Fortaleza, teremos um super encontro no restaurante Moana. O Chef Eduardo Sisi e o francês muito simpático Ghislain, da Effeverscence estarão juntos. Servindo ...

Tags: Chef Eduardo Sisi, culinária francesa, Effeverscence, espumantes, Gastronomia, Ghislain, gourmet, Moana, vinhos

Começa aqui essa semana um dos eventos mais importantes do cenário gastronômico do Brasil. O Mesa ao Vivo, em sua terceira edição, traz à nossa ...

Tags: Alex Atala, Edinho Engel, Eu Indico, Evento, Henrique Sá, Lia Quindere, Mesa ao vivo Ceará, Raphael Despirite, Sucré Patisserie

Pra quem está no Rio, segue a dica! O chef Claude Troisgros, vai receber no restaurante dele Olympe, o chef Colagreco, do Mirazur, que fica em Menton, ...